เจ้าฟ้าหญิงคามิลลาแห่งบูร์บง-ซิซิลีทั้งสอง ดัชเชสแห่งกัสโตร ประสูติเมื่อวันที่ 5 เมษายน ค.ศ. 1971 ณ กรุงโรม พระองค์ทรงใช้ชีวิตอยู่ที่สวิสเซอร์แลนด์ ฝรั่งเศส และเม็กซิโกขณะทรงพระเยาว์ และทรงศึกษาที่นครนิวยอร์กเป็นเวลา 15 ปี ทั้งที่โรงเรียนมัธยมแมรีเมาท์และมหาวิทยาลัยนิวยอร์ก
สมเด็จเจ้าฟ้าหญิงคามิลลาทรงอภิเษกสมรสตั้งแต่ปี ค.ศ. 1998 กับเจ้าฟ้าชายชาร์ลส์แห่งบูร์บง-ซิซิลีทั้งสอง ดยุกแห่งกัสโตร ผู้ทรงเป็นประมุขราชวงศ์ และทรงเป็นประธานของเครื่องราชอิสริยาภรณ์คอนสแตนตินทหารศักดิ์สิทธิ์แห่งนักบุญจอร์จ
ทั้งสองพระองค์ทรงประทับที่กรุงโรม โมนาโก และปารีส พร้อมกับพระธิดาสองพระองค์คือ เจ้าฟ้าหญิงมารีอา คาโรลีนา ดัชเชสแห่งคาลาเบรียและปาแลร์โม และเจ้าฟ้าหญิงมารีอา คิอาร่า ดัชเชสแห่งโนโตและคาปรี
เจ้าฟ้าหญิงคามิลลาทรงสามารถตรัสภาษาอิตาลี ฝรั่งเศส อังกฤษ สเปน และญี่ปุ่นได้อย่างคล่องแคล่ว
เจ้าฟ้าหญิงคามิลลาทรงมีบทบาทสำคัญในกิจกรรมทั้งระดับประเทศและระดับนานาชาติของคณะเครื่องราชอิสริยาภรณ์ประจำราชวงศ์บูร์บง-ซิซิลีทั้งสอง โดยเฉพาะในกิจกรรมที่เกี่ยวข้องกับการกุศลและการให้ความช่วยเหลือด้านมนุษยธรรมของคณะเครื่องราชอิสริยาภรณ์คอนสแตนตินทหารศักดิ์สิทธิ์แห่งนักบุญจอร์จ ซึ่งมีสำนักงานใหญ่ตั้งอยู่ในเมืองเนเปิลส์และกรุงโรม และมีคณะผู้แทนกระจายอยู่ทั่วโลก
เจ้าฟ้าหญิงคามิลลายังทรงอุทิศพระองค์ให้กับงานการกุศลสำคัญอื่น ๆ อีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็นยูนิเซฟ, สภากาชาด, สมาคมโอลาฟ บาเดน-เพาว์เวลล์, AMADE, สมาคม “Monaco Against Autism”, องค์กร “Amitié sans Frontières”, มูลนิธิปรินซ์อัลเบิร์ตที่ 2, มูลนิธิเจ้าหญิงเกรซ ตลอดจน WWF อิตาลีและโมนาโก และ “LES ENFANTS DE FRANKIE” ซึ่งเป็นสมาคมการกุศลที่มุ่งช่วยเหลือเด็กที่เจ็บป่วย พิการ และเด็กด้อยโอกาสในโมนาโกและภูมิภาคโพรวองซ์ อาลป์ โกตดาซูร์
ในปี ค.ศ. 2016 พระองค์ได้ทรงก่อตั้งมูลนิธิการกุศลเจ้าหญิงคามิลลาแห่งบูร์บง (Princess Camilla of Bourbon Charitable Foundation) ขึ้นเพื่อสนับสนุนงานด้านการกุศล วิชาการ และการศึกษา โดยมีจุดมุ่งหมายเพื่อปกป้องสิ่งแวดล้อมและส่งเสริมการพัฒนาทางวิทยาศาสตร์ในตลาดเกิดใหม่
เจ้าหญิงคามิลลายังทรงเป็นผู้สนับสนุนกิจกรรมทางวัฒนธรรมและกีฬา ตลอดจนทรงมีส่วนร่วมอย่างจริงจังในการอนุรักษ์สัตว์ใกล้สูญพันธุ์ โดยได้ริเริ่มความร่วมมือครั้งใหม่กับมูลนิธิ “ฌาคส์ รูเฌอรี (Jacques Rougerie Foundation)” ที่อยู่ภายใต้การอุปถัมภ์ของบัณฑิตยสภาแห่งชาติของฝรั่งเศส (Institut de France) อีกทั้งยังทรงดำรงตำแหน่งประธานกิตติมศักดิ์ของ Friends of the Scientific Center of Monaco (CSM) อีกด้วย
เจ้าหญิงคามิลลาทรงเป็น “ผู้อุปถัมภ์ศิลปะ” ที่ทรงอิทธิพล โดยเคยดำรงตำแหน่งทูตกิตติมศักดิ์ของ “La Chambre Monegasque de la Mode” ระหว่างปี ค.ศ. 2012 ถึง 2014 และทรงทำงานด้วยความกระตือรือร้นและความพากเพียรเพื่ออนุรักษ์ศิลปะและงานหัตถกรรมดั้งเดิมของช่างฝีมือในแถบตอนใต้ของอิตาลี โดยเฉพาะแขนงหัตถกรรมหายาก เช่น การทำเนกไท เครื่องประดับ เครื่องหนัง น้ำหอม ศิลปะตกแต่ง และภาพวาดประดับทองคำ ซึ่งเป็นเทคนิคที่สืบทอดกันมาหลายชั่วอายุคน
เมื่อวันที่ 3 มีนาคม ค.ศ. 2016 เจ้าหญิงคามิลลาทรงได้รับรางวัลอันทรงเกียรติด้านมนุษยธรรมจากสมาคมสตรีเพื่อสันติภาพแห่งสหประชาชาติ เพื่อยกย่อง “พระกรณียกิจด้านการกุศลเพื่อช่วยเหลือเด็กยากไร้ของพระองค์ที่ดำเนินไปอย่างต่อเนื่องและทรงอุทิศพระองค์ด้วยความมุ่งมั่น” โดยสมาคมแห่งนี้ซึ่งก่อตั้งขึ้นในปี ค.ศ. 2008 ดำเนินการสนับสนุนโครงการและเป้าหมายต่าง ๆ ของสหประชาชาติ เพื่อให้ผู้หญิงมีโอกาสมีส่วนร่วมในการสร้างสันติภาพโลกผ่านโครงการด้านสังคม วัฒนธรรม และการศึกษา
นอกจากการอุทิศพระองค์ให้กับงานการกุศลและการสะสมงานศิลปะแล้ว เจ้าหญิงคามิลลายังทรงมีบทบาทสำคัญในโลกธุรกิจ โดยเฉพาะด้านเทคโนโลยีชั้นสูง ครอบคลุมตั้งแต่กิจกรรมด้านอวกาศ ความมั่นคงทางไซเบอร์ โลจิสติกส์ ไปจนถึงการสร้างบริษัทสตาร์ตอัปใหม่ ๆ พระองค์ทรงสั่งสมประสบการณ์มายาวนานจากความสำเร็จของบริษัท Vitrociset ซึ่งเคยเป็นกิจการครอบครัวชั้นนำด้านเทคโนโลยี และปัจจุบันได้รวมเป็นส่วนหนึ่งของบริษัทมหาชนสัญชาติอิตาลี Leonardo (หนึ่งในผู้นำระดับโลกของภาคธุรกิจด้านกลยุทธ์ซึ่งเกี่ยวข้องกับความมั่นคงและเทคโนโลยีใหม่ ๆ) ทำให้เจ้าหญิงทรงมีความเข้าใจเชิงลึกในพลวัตการเติบโตของธุรกิจประเภทนี้อย่างแท้จริง
เจ้าหญิงคามิลลายังเป็นหนึ่งในคณะกรรมการของงาน “สัปดาห์ผลงานคลาสสิกแห่งโมนาโก (Monaco Classic Week)” ซึ่งสะท้อนความผูกพันไม่เสื่อมคลายของโมนาโกที่มีต่อท้องทะเลและมรดกทางทะเลอีกด้วย โดยในวาระครบ 25 ปีของกิจกรรมอันเป็นเอกลักษณ์ซึ่งจัดขึ้นทุก ๆ สองปีนี้ มีการจัดแสดงทั้งเรือใบและเรือยนต์จากอดีตขึ้นเป็นครั้งแรกของโลกเพื่อสดุดีสหรัฐอเมริกา อันเป็นประเทศที่เจ้าชายอัลแบร์ที่ 2 ผู้เป็นประธานสโมสร ทรงผูกพันเป็นพิเศษ
เจ้าฟ้าหญิงคามิลลา ดัชเชสแห่งกัสโตรทรงดำรงตำแหน่งประธานคณะกรรมการตัดสินและทูตของงาน Influencer Awards 2019
เจ้าฟ้าหญิงคามิลลาทรงได้รับรางวัลและเกียรติยศหลายประการ อาทิ